砂糖は黒糖・きび砂糖・三温糖など様々な種類があり、自分でお取り寄せするようにしています。ミネラル分たっぷり含んでいる砂糖を犬のおもちゃを買うついでにネット通販にて取り寄せしているので、届いたら味を確認するのが楽しいです。黒糖などミネラル分がたっぷり配合されているので、食事で栄養分を補いたいと思った時は、黒糖を利用するようにしています。色々と種類も豊富ですし、味も大きく違いがあるので、いくつか取り寄せて比較しています。
おかし作りする時、よくスコーンやクッキーを作りますが、黒糖を利用することでかなり甘みとミネラル分が配合されているので安心できます。自宅でお菓子作りも楽しんでいますし、色々と料理を楽しみながらネット通販でお取り寄せしつつ砂糖を比較してみたり、かなり楽しんでいるので、何種類かお気に入りの砂糖があるので、料理やおかし作りの際には使い分けるようにしています。そうすることで、だいぶ味にも変化がでてくるので楽しくなりました。